●国 名:スイス連邦[瑞西]★WGT 第2フェーズ第3回(通算第11回)【スイス料理】案内
●国 名:スイス連邦[瑞西]
●開催店:TOKYO SWISS INN(東京スイスイン)[東麻布]
●幹 事:井上(美)姉
●実施日:会員向け日程調整メールをご参照ください[会員受付(入退会)は適宜行っています]
WGT(World Gourmet Tour in Japan)会員各位
WGT第11回のご案内を差し上げます。
第2フェーズ第三回は、井上(美)姉にスイス料理を企画していただきます。
この国が第2フェーズに登場した際に、多くの方々から、何が食べれるのかとの第一声が飛び交いましたが、フォンデュ！と答えると、皆さんそう言えばという顔。
プンプンとアルコールの香りだけでも酔ってしまう私としては、この料理は縁遠くそして近寄り難いものがありますが、折角のWGT。久しぶりに酔っぱらってみましょうか。
とは言え、日程候補の前半は海外出張中...(断じて旅行ではない！らしい…)。主宰の私が欠席の憂き目に遭うかもしれません。まあ、それも仕方ありませんが、幹事殿中心に「○○と言えば」に始まる文化人類学はきちんとこなしていただきたいと思います。井上姉、案内文にありましたが不勉強は禁物ですぞ。
ところで、確かにスイスのイメージはあまり具体的では無いのは私も同様。
アルプス、永世中立国、銀行、精密機械...等など、単語は挙がるのですが語れない...。だからこそ情報交換をして、知識、教養を高めることに意義があるのです。Ｋ兄、Ｙ兄のように振り甲斐の無い輩が一人でも減ることを期待しつつと言ったところです。
♪おぉ、ブレネリ。貴女のおうちは何処？
♪私のお家は、スィッツランドよぉ〜
出欠連絡をお願いします。
なにやら幹事殿もしばらく不在とのことですが、予約など大丈夫かしらとの懸念も持ちつつ、返信期限は特に明示がありませんでしたので、事務局にて勝手に決めました。(変更になる場合があります)
なお、主宰につき、当時期海外出張中(WGT関連で海外視察...もちろん嘘)なので、取りまとめが滞る場合がありますが、その際はご了承願います。可能な限りメール環境は使えるようにしたいと考えています。
♪ヤッホホー！
食を楽しみ、文化を楽しむ。日本にいながら世界旅行。
文化を食して、異国の空気を感じましょう。
美食に幸あれ！
WGT事務局 Tosh
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