●国 名:ドイツ連邦共和国[独逸]★WGT 第1フェーズ第5回(通算第5回)【ドイツ料理】案内
●国 名:ドイツ連邦共和国[独逸]
●開催店:Alte Liebe Ginza Deusches Musikrestaurant(アルテリーベ)[銀座] 銀座店閉店(2002/1/15)
●幹 事:崇之兄
●実施日:会員向け日程調整メールをご参照ください[会員受付(入退会)は適宜行っています]
WGT(World Gourmet Tour in Japan)会員各位
5回WGTグルメツアーのご案内
第5回幹事:崇之
WGTもいよいよ第5回をむかえました。第一クールの残す国は3つ。このなかで最も難しいウルグアイに挑戦してみようかとも思いましたが、第2回のアルゼンチン料理と似ているようでしたので、別の国にすることにしました。そして選んだのはドイツです。
ドイツ料理というと、ソーセージ、ジャガイモ、ビールなどを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。確かにドイツ人は肉好きらしく、肉類にはこだわりがあるようで、美味しいものが多いようです。
今回はそんなおいしい肉料理が食べられるドイツ料理を皆さんで愉しんで頂こうと思います。
お店は銀座にあります「アルテリーベ」。創業が1963年という伝統ある店です。以下、ホームページからの抜粋です。
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(著作権抵触の観点からそのまま掲載しにくいので事務局にて要約します)
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『PROSIT(乾杯)！！！』の歌声に合わせて、オペラ・オペレッタのハイライト、ドイツ民謡のショーが楽しめる。 |
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ドイツ料理を中心にヨーロッパの特色ある料理から、旬の食材を使った季節料理までバラエティー豊かなメニューが楽しめる。 |
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味わい深い各種ドイツビールに加え、ワインはヨーロッパ各国の銘柄を取り揃えている。 |
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このお店に私が大きく惹かれたことの1つに、この紹介にもある通り、毎日オペラやドイツ民謡のショーがあるということ。食事だけでなく、音楽でもドイツ文化にふれることができます。
メニューは、\3,300〜\5,000のコースと単品のものがあります。折角ですから、\5,000のコースとしようかと考えております。肉料理が中心ですので、これでお腹いっぱいになるかもしれませんが、余力があったら単品も加えるような形にしようかと思います。予算はお酒も含めると\7,000程度といったところでしょうか。
多くの方々の参加をお待ちしております。
※閉店 銀座店は消滅していますが、横浜店は営業中
店名:Alte Liebe Ginza Deusches Musikrestaurant アルテリーベ銀座店
住所:東京都中央区銀座7-108 コリドー名店街2階
電話:03-3573-4025
以上
WGT第5回のご案内を差し上げます。
今回の幹事崇之兄の選定、今回の訪問国はゲルマン民族大移動でお馴染みのドイツとなりました。
前回イタリア同様、日本人にとってはネタとしては事欠かない国かと思います。ソーセージをほおばり、ビールをしこたま飲んで(あぁ、また酒乱オヤジが出来上がる...)盛り上がることにしましょう。
案内にもある通り、料理以外にもオペラ、ドイツ民謡などのアトラクションがあるようで個人的にも興味のある所ですが、他にどんな話題に花が咲くのでしょう。「ドイツと言えば！」を合言葉に文化人類学に興じたいと思います。
ご案内を添付します。幹事のご案内と紹介ホームページとご自分の好奇心にそそられて是非ご参加ください。
出欠連絡をお願いします。
食を楽しみ、文化を楽しむ。日本にいながら世界旅行。
文化を食して、異国の空気を感じましょう。
美食に幸あれ！
WGT事務局 Tosh
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